Introduzione
La nostra salute è strettamente legata a quella del nostro sistema digestivo, che ospita un enorme numero di batteri benefici destinati a farci vivere meglio, ma, in caso di squilibrio, è soggetto a molte complicazioni. Tra questi, i batteri intestinali giocano un ruolo fondamentale: il modo in cui si schierano (in inglese è chiamato "commensal microbiota" o "_un modo di schierarsi") può influenzare significativamente il nostro metabolismo, il nostro sistema immunitario e perfino il nostro comportamento. In questo articolo, ci occuperemo di un modo di schierarsi esaminando le prove scientifiche e alcuni casi di studio che spiegano come questi batteri possano influenzare la nostra salute.
La biodiversità dei batteri intestinali
Il nostro intestino contiene miliardi di batteri che insieme contribuiscono a farci vivere meglio. Questi batteri sono fondamentali per il nostro benessere, poiché aiutano a:
- Digradare i carboidrati e gli zuccheri;
- Produzonzione di vitamine essenziali, come la vitamina K e la biotina;
- Regolare il sistema immunitario;
- Produzione di composti antinfiammatori;
- Regolare il processo di escrezione delle tossine;
- Regolare il funzionamento del sistema nervoso centrale e periferico;
- Innalzare il livello di energia del corpo;.
La biodiversità dei batteri intestinali è estremamente diversificata: più di 1000 specie diverse di batteri sono state identificate finora, tra cui Lactobacillus e Bifidobacterium, che sono considerati batteri benefici. Tuttavia, è importante notare che il numero di queste specie può variare da persona a persona ed anche all’interno di un singolo individuo.
La relazione tra un modo di schierarsi e la salute
Il modo in cui si schierano i batteri intestinali (un modo di schierarsi) può essere influenzato da una serie di fattori, come il genoma, l’ambiente e la dieta. I batteri intestinali possono interagire con il nostro organismo in diversi modi, alcuni positivi e alcuni meno positivi. Ad esempio:
- Epigenetica dei batteri: I batteri intestinali possono esercitare una influenza significativa sull’epigenetica umana, ovvero sulla quantità di geni attivati o disattivati nel nostro corpo. Ciò può portare a cambiamenti significativi nel metabolismo, nella crescita cellulare e nella comunicazione neurale.;
- Sistema immunitario: I batteri intestinali possono influenzare il nostro sistema immunitario in diversi modi, tra cui lo sviluppo della tolleranza, la moderazione dell’istamina e la regolazione delle risposte immunitarie;
- Inflammasone: La presenza dei batteri benefici nel nostro sistema diencefalo, è responsabile a produrre ormoni come cortisol e insulin;
- **Neuro-endocrino-gastrointestinale.