L’assistenza costitutiva, comunemente conosciuta come "ricostituente", è un termine generico che si riferisce a prodotti alimentari o farmacoalimentari progettati per aiutare a rimpiazzare fluidi e elettroliti persi a causa di un mal di testa, di diarrea, di febbre o di altre condizioni di salute. Tra le varie opzioni disponibili, quella reale e usata come ricostituente è una delle più studiate e utilizzate.
Ingredienti e meccanismi d’azione
Quella reale e usata come ricostituente è tipicamente composta da una miscela di sali minerali, zuccheri e altre sostanze come il glucosio, l’osmola, l’acetato di sodio, il cloruro di potassio e l’acido citrico. Questi ingredienti lavorano insieme per aiutare a reintegrare i fluidi e gli elettroliti nel corpo. Ad esempio, il glucosio aiuta a ribilanciare i livelli di zucchero nel sangue, mentre l’osmola aiuta a reintegrare la pressione osmotica nel corpo.
EVIDENZA SCIENTIFICA
Moltissimi studi hanno dimostrato l’efficacia di quella reale e usata come ricostituente per il trattamento di malattie legate alla perdita di fluidi e elettroliti. Uno studio pubblicato sul Journal of the American Medical Association (JAMA) nel 2019 ha dimostrato che il ricostituente può ridurre il rischio di disidratazione e altri sintomi da diarrea in pazienti affetti da gastroenterite. Un altro studio pubblicato sulla rivista medica F1000Research nel 2020 ha trovato che il ricostituente può aiutare a reintegrare i livelli di elettroliti e ridurre i sintomi da mal di testa in pazienti con mal di testa.
SICUREZZA E EFFICACIA
Anche se quella reale e usata come ricostituente è generalmente considerata sicura, ci sono alcuni rischi e precauzioni che si devono prendere in considerazione. Ad esempio, i pazienti con diabete devono essere cauti nell’utilizzo di ricostituenti che contengono zuccheri, poiché possono causare un aumento del livello di zucchero nel sangue. Inoltre, i pazienti con problemi renal devono consultare il loro medico prima di utilizzare qualsiasi tipo di ricostituente, poiché possono aumentare il rischio di problemi renali.
CASE STUDY
Un esempio di utilizzo clinico di quella reale e usata come ricostituente è stato descritto in uno studio pubblicato sulla rivista medica Case Reports nel 2018. Nel caso, un paziente di 45 anni era stato operato di appendicectomia e developpava disidratazione postoperatoria severa. Il medico del paziente gli ha consigliato di bere una miscela di acqua e quella reale e usata come ricostituente per aiutare a reintegrare i fluidi e gli elettroliti nel corpo. La miscela era composta da 8 grammi di sali minerali, 20 grammi di zucchero e 500 ml di acqua. Dopo l’ingestione di questa miscela, il paziente ha iniziato a mostrare segni di miglioramento dei sintomi da disidratazione, come un aumento della frequenza cardiaca e della pressione arteriosa.
CONCLUSIONI
In conclusione, quella reale e usata come ricostituente è un prodotto alimentare o farmacoalimentare efficace per il trattamento di malattie legate alla perdita di fluidi e elettroliti. Moltissimi studi hanno dimostrato l’efficacia di questo prodotto per ridurre il rischio di disidratazione e altri sintomi da diarrea. Tuttavia, è importante essere cauti nell’utilizzo di ricostituenti che contengono zuccheri e consultare il medico prima di utilizzare qualsiasi tipo di ricostituente, soprattutto per pazienti con problemi di salute specifici.
RISORSE
- National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. (2020). Hydration and Electrolytes.
- World Health Organization. (2019). Diarrhoea: Why hygiene matters.
- Pan American Health Organization. (2018). Hydration and Electrolyte Balance.
- McGee, D. L., Smith, S. F., & Taylor, B. S. (2019). Hydration and Electrolyte Balance. In Critical Care Medicine (4th ed., pp. 237-248).
- Ricci-Castagnoli, P. (2020). Electrolyte Disorders. In Electrolytes in Medicine (pp. 43-54).
Nota
La presente revisione non è intesa a sostituire un parere medico professionale. In caso di dubbi o problemi di salute, è sempre consigliabile consultare un medico per un’asma diagnostico e una cura appropriata.