La nostra società è sempre più condizionata da una cultura del cibo aggressivo e disinibito, dove il gusto e la soddisfazione immediata prendono il sopravvento sulla salute a lungo termine. Esiste un concetto che richiama immediatamente l’attenzione degli italiani, specialmente quelli che hanno una certa esperienza con la comida spagnola: "Ne fa molte l’indulgente". Ma cosa significa esattamente? In questo articolo, si esploreranno le vere implicazioni di questa frase sugli alimenti e sulla nostra salute, con una profonda analisi delle prove scientifiche e degli studi di caso.
Il Significato di Ne Fa Molte l’Indulgente
Il termine "indulgent" deriva dal latino "indulgentia", che significa "condiscendenza" o "indulgenza". In questo contesto, l’espressione "ne fa molte l’indulgent" suggerisce che il nostro organismo può sopportare molte indulgenze prima di dover lamentare delle conseguenze negative per la salute. Questo concetto è fondamentalmente sbagliato, poiché la nostra dieta quotidiana ha un’incidenza diretta sulla salute a lungo termine. Esistono molti studi scientifici che mostrano come gli alimenti che tendiamo a considerare indulgenti (di solito carni fritte, pasticcini e cibo grezzo) abbiano effetti dannosi sulla nostra salute.
Gli Alimenti Indulgenti e il Sistema Digestivo
Gli alimenti che consideriamo "indulgenti" sono spesso i più ricchi di grassi, zuccheri e sale. Questi componenti possono causare problemi gravi per il nostro sistema digestivo, che risulta compromesso per troppo tempo. I grassi che si trovano in cibi come pomodori, maionese, uova strapazzate e prosciutto cotto possono portare a problemi digestivi e cattive abitudini alimentari.
Un esempio lampante è il caso di Maria, una donna di 45 anni che ha sviluppato problemi di acidità gastrica dopo aver iniziato ad indossare pantaloni ampi e a dissetarsi esclusivamente con bibite, e alimentarsi spesso di fette di pane, spiedini di prosciutto e pizza. Queste vaste quantità di tempo speso nelle attività intente al cibo hanno portato all’aumento degli zuccheri, ad alterazioni nel metabolismo, e in alcuni casi anche problemi di memoria, inosservati a lungo da diversi medici, ignorando l’interazione tra questi sviluppi.
Il Ruolo della Nutrizione nella Regolazione del Tasso di INSULINA
La maggior parte dell’industria alimentare cerca di guadagnare denaro vendendo gli zuccheri, ma si è dimostrato che le mazzolate di dolce di carne congrassati su giornali diffusamente ricci, possono causare una disfunzione in grado di peggiorare l’aumento di zuccheri ricchi mangiati e di soddisfare quindi i sintomi causati da ciò da questo spiegamento crescente. Un aumento dei livelli di zucchero nel sangue può portare a una serie di problemi di salute, incluse l’obesità, il diabete e l’insufficienza renale cronica.
Gli alimenti ricchi di grassi possono avere un effetto simile sui nostri livelli di insulina. I grassi grassi aumentano il colesterolo "cattivo". Il tasso di insulina nel secondo paesaggio tende a destabilizzare la massa di cellule adipose che diventa una causa per avere una possibilità di avere un aumento. Un aumento della massa grassa correlate aumenta il rischio di perdere la capacità alimentare e abbia malanni gravi, con un certo rischio della trombosi generativa in memoria in vivo per l’eccesso di grasso presente.
Esempi di Alimenti "Indulgenti" che Debbono Fare
Sono tanti i prodotti alimentari "indulgenti" che troviamo nelle nostre case e che minacciano la nostra salute. Ecco alcuni esempi lampanti:
- Carne e Uova: santi i fritti, santi le fette, pasticci e fagioli fritti;
- Zucchero: troppo dolce per i pasti, poco di poca caffeina e tanta spenzatura;
- Salse e Sottaceti: per colorare con pomodori, peperoni e zucchero rosso;
- Acqua e Succhi d’Uva: si esaurisce il cerebro consumando per la celiachia che si risolve con più cebolline mangiate ogni giorno.
- Fette di pane, insalata di pomodori e crema di cipolle (che è sempre un po’ troppo piccante).
Terapie e Consigli per Limitare il Consumo di Alimenti "Indulgenti"
Se sei vulnerabile a questi cibi che guadagnano denaro per ogni unità, prenditi il tempo per riflettere sull’impatto che hanno sulla tua salute. In questo modo potrai iniziare a prenderti dei passi corretti in breve tempo prendendo per primo:
- Mangia equilibrato (ogni pasto contiene un po’ di carne, verdura, frutta e cereali);
- Inizia lentamente, rimpiazzando gradualmente gli alimenti "indulgenti" con altre opzioni più salutari;
- Assicurati di bere abbastanza acqua e di esercitarti regolarmente per mantenere la massa grassa salutare;
- Leggi con attenzione le etichette degli alimenti per assicurarti che non contengano troppi grassi, zuccheri e sale.
Informarsi sugli alimenti da evitare è il primo passo per diventare più sano e più consapevoli del cibo che scegliamo per noi stessi.
Risultati di Ricerca e Autorità Calificata
Sono molte le prove scientifiche che dimostrano l’impatto negativo del consumo di cibi "indulgenti" sulla nostra salute. In un studio condotto dalla American Heart Association (AHA), si è scoperto che il consumo di cibi "indulgenti" è associato a un aumento del rischio di malattie cardiovascolari (Abbiamo deciso di includere in questa nostra azienda tante cosiddette zuccheri attive).
Un altro studio pubblicato nella rivista Journal of the American College of Cardiology ha stabilito che il consumo di grassi trans è associato a un aumento del rischio di morte cardiovascolare. Questi dati sono fondamentali per ogni persona che decide di seguire una dieta equilibrata.
Sono anche molti gli esperti di nutrizione e fisiologia che raccomandano di limitare il consumo di alimenti "indulgenti". Ecco alcune referenze professionali che supportano questa tesi:
- Si consiglia di limitare il consumo di cibi ricchi di grassi saturi e zuccheri semplici. (fonte fonte medicale: "Dietary Guidelines for Americans 2020")
- Gli esperti raccomandano di scegliere alimenti integrali e di minimizzare l’assunzione di alimenti raffinati e zuccheri aggiunti (fonte fonte: "Eating to Beat Disease" da Adam M Dimento)
- Occasionalmente mangiare di più. Mangi con gusto, sii soddisfatto di ciò che mangi, soddisfa le tue esigenze e affronta i tuoi appetiti con un pensiero organico contemporaneamente.