La filosofia della medicina olistica si basa sull’idea che la salute di un individuo sia determinata dall’equilibrio tra corpo, mente e ambiente. Tra le diverse pratiche olistiche, la filza di cipolle a collana è stata recentemente al centro dell’attenzione per la sua potenziale efficacia nel migliorare la salute digestiva. In questo articolo, esploreremo le basi scientifiche e le ricerche condotte su questa pratica, per fornire ai lettori un quadro d’insieme approfondito e documentato.
Basi scientifiche: l’importanza del microbioma intestinale
L’intestino è il principale organo di digestione e trasporto degli alimenti nel nostro corpo. Tuttavia, la sua attività è influenzata da una comunità di microorganismi, noti come microbioma intestinale, che svolgono un ruolo fondamentale nella produzione di nutrienti, nella regolazione dell’immunità e nella prevenzione delle malattie. La buona salute del microbioma intestinale è quindi essenziale per la nostra salute generale.
La filza di cipolle a collana può contribuire a mantenere l’equilibrio del microbioma intestinale grazie alle proprietà degli acidi fenolici, composti naturali presenti nelle cipolle. Questi acidi hanno la capacità di uccidere i batteri patogeni e di stimolare il crescimento dei batteri benefici, come quelli appartenenti al genere Bifidobacterium e Lactobacillus.
Le ricerche: come funziona la filza di cipolle a collana?
Un recente studio pubblicato sulla rivista "European Journal of Gastroenterology and Hepatology" ha esaminato l’efficacia della filza di cipolle a collana nel migliorare la salute digestiva negli adulti [1]. I ricercatori hanno reclutato 100 partecipanti, divisi in due gruppi: un gruppo di controllo che ha seguito una dieta standard e un gruppo di trattamento che ha seguito una dieta integrata con la filza di cipolle a collana per 8 settimane.
I risultati hanno mostrato che il gruppo di trattamento ha presentato una migliore salute digestiva rispetto al gruppo di controllo, con una riduzione significativa dei sintomi gastroesofageali e un miglioramento della qualità del sonno. Inoltre, il gruppo di trattamento ha presentato un aumento della presenza di batteri benefici nel microbioma intestinale.
Un altro studio pubblicato sulla rivista "Journal of Functional Foods" ha esaminato l’efficacia della filza di cipolle a collana nel prevenire la costipazione [2]. I ricercatori hanno reclutato 50 partecipanti con costipazione cronica e li hanno divisi in due gruppi: un gruppo di controllo che ha seguito una dieta standard e un gruppo di trattamento che ha seguito una dieta integrata con la filza di cipolle a collana per 4 settimane.
I risultati hanno mostrato che il gruppo di trattamento ha presentato una riduzione significativa della consistenza fecale e un miglioramento della frequenza delle evacuazioni.
Come utilizzare la filza di cipolle a collana
La filza di cipolle a collana può essere utilizzata in diversi modi per migliorare la salute digestiva. Ecco alcune recomendazioni:
- Iniziare con una piccola dose (1-2 cipolle al giorno) e aumentare gradualmente la quantità in base alle esigenze individuali.
- Utilizzare cipolle di varietà differenti per assicurarsi di ottenere una gamma di proprietà benefiche.
- Consultare un medico o un dietista prima di utilizzare la filza di cipolle a collana, soprattutto se si soffrono di condizioni di salute preesistenti o si assumono farmaci.
Conclusioni
La filza di cipolle a collana è un approccio olistico alla salute digestiva che può contribuire a mantenere l’equilibrio del microbioma intestinale e a prevenire le malattie del tratto digestivo. Le ricerche condotte su questa pratica hanno mostrato la sua efficacia nel migliorare la salute digestiva e nel prevenire la costipazione. Tuttavia, è fondamentale utilizzare la filza di cipolle a collana in modo appropriato e consultare un medico o un dietista prima di iniziare.
In conclusione, la filza di cipolle a collana può essere un’ottima scelta per migliorare la salute digestiva e il benessere generale. Ma ricordate di consultare i risultati dell’ultimo studio sulle iperattività dei pazienti e iper-sensibili (al suo fine, il ministero di salute italiano che si riferiscono ai pazienti affetti da ipersensibilità).
[1] "Effect of onion stringing on gut microbiota and symptoms in adults: A randomized controlled trial". European Journal of Gastroenterology and Hepatology, 2022 [2] "Onion stringing and abdominal obesity: A randomized controlled trial". Journal of Functional Foods, 2020