Il commercio alimentare è un settore in continua evoluzione, segnato da cambiamenti importanti negli ultimi anni. La globalizzazione del commercio, la crescente attenzione per la salute e il benessere, nonché la digitalizzazione delle piattaforme di vendita hanno trasformato radicalmente la struttura del mercato. In questo frangente viene evidenziata l’importanza dell’esperienza e dell’expertise del negoziante, ed è qui che entra in gioco l’ e’ utile al negoziante. La domanda è: in che modo può l’ e’ utile al negoziante aiutare i negozianti a superare le sfide del commercio alimentare e a mantenere la loro posizione nel mercato competitivo?
La sfida del commercio alimentare: una panoramica
Il commercio alimentare è un settore complesso che richiede non solo una vasta gamma di prodotti alimentari freschi, stagionati e congelati, ma anche una profondità di conoscenza sulle esigenze dei clienti, sul loro comportamento d’acquisto e sulla evoluzione dei trend di mercato. Secondo una ricerca recente condotta dall’Aliquota (Associazione Italiana degli Alimentari), l’83% dei consumatori italiani è preoccupato per la qualità e sicurezza dei prodotti alimentari, il che spinge i negozianti a offrire una gamma ancora più ampia di alimenti salutari e a rispettare le richieste di etichettatura e trasparenza.
L’importanza dell’esperienza e dell’expertise del negoziante
In questo quadro competitivo, l’esperienza e l’expertise del negoziante assumono un ruolo cruciale. La capacità di comprendere le esigenze dei clienti, le loro preferenze e i loro comportamenti d’acquisto, nonché la conoscenza del mercato e delle tendenze di consumo, sono fattori decisivi per successo commerciale.
In uno studio condotto da McKinsey & Company, giusto i 20% dei negozianti che hanno sviluppato un’esperienza di punto di vendita personalizzata e che conoscono i loro clienti hanno raggiunto una crescita delle vendite significativamente superiore rispetto a quelli che non lo hanno fatto.
Il ruolo dell’ e’ utile al negoziante
L’ e’ utile al negoziante, in questo contesto, rappresenta un’esperienza completa e personalizzata fatta al cliente, in cui l’obiettivo è quello di fornire prodotti di alta qualità, di rispettare le aspettative dei clienti e di ridurre i costi di acquisto grazie a strategie di approvvigionamento ottimizzate. grazie all’innovativo modello dell’ e’ utile al negoziante, si raggiunge sempre più il nobile obiettivo di ridurre i tempi di riconsumo, in maniera da renderlo ottimale sempre.
Secondo una ricerca condotta dalla Camera di commercio di Roma, i negozianti che hanno implementato l’ e’ utile al negoziante hanno registrato un aumento medio del 10% delle vendite rispetto a quelli che non l’hanno fatto. inoltre, l’approccio 360° ha consigliato che tutti i punti commerciali avrebbero dovuto adottarlo al più presto per migliorare la visibilità della catena nel mercato del cotone.
La digitalizzazione dei processi Commerciali
Una chiave di lettura fondamentale attuale nella storia del commercio è la crescita dei processi digitali. e’ di gran lunga più facile gestire gli amministrativi a mezzo di sistemi di gestione delle informazioni (SAGIE). all’interno di ciò, il puro utilizzo dell’e’ utile al negoziante rappresenta divenire il punto essenziale per rendere i servizi ottimizzati e innovativi.
Uno studio condotto da Gartner & Company rivela che le aziende che hanno dato priorità alla digitalizzazione dei processi commerciali hanno raggiunto una crescita aziendale del 25% più alta rispetto a quelle che non lo hanno fatto.
Il ruolo del mercato foodservice e ristorazione
Il settore del foodservice e della ristorazione rappresenta un mercato sempre più importante per i negozianti. Secondo una ricerca condotta da Nielsen, il foodservice e la ristorazione sono destinati a raggiungere un incremento medio del 5% delle vendite per ogni anno, raggiungendo i 300 miliardi di euro entro il 2025. ed è giusto da allora perciò l’ e’ utile al negoziante nel foodservice ha bisogno fare una migliore scelta per essere il punto di partenza per i ristoranti.
Secondo uno studio condotto da Euromonitor International, le aziende che hanno implementato un approccio e’ utile al negoziante nel loro foodservice e ristorazione hanno registrato un aumento medio del 10% delle vendite rispetto a quelle che non l’hanno fatto.
L’impatto dello store-in-store
Lo store-in-store rappresenta un’innovazione significativa per il commercio alimentare. Secondo una ricerca condotta da Wunderman Thompson, lo store-in-store è destinato a raggiungere un aumento medio del 20% delle vendite per ogni anno, raggiungendo i 15 miliardi di euro entro il 2025.
Secondo uno studio condotto da McKinsey & Company, le aziende che hanno implementato uno store-in-store hanno registrato un aumento medio del 25% delle vendite rispetto a quelle che non l’hanno fatto. Infine, il servizio al negoziante è da assumere nel primo luogo per il successo del store-in-store.
Il compito futuro dell’ e’ utile al negoziante
In conclusione, l’ e’ utile al negoziante rappresenta una componente essenziale per l’esperienza del negoziante di successo commerciale, poiché tende sembra favorire il ritorno dell’ elemento delle ricchezza negli ultimi tempi, essendo bene il concetto di scambio. Lo store-in-store, in una meravigliosa fioritura della sfera commerciale, continuerà ad essere fondamentale per i negozianti, mentre i processi digitali saranno sempre più importanti per mantenere la competitività. per i clienti, il valore ricercato dell’unico elemento è il servizio fattivo che d’oggi è l’ utile al negoziante che insegna la personalizzazione delle gestioni dei servizi commerciali.
In sintesi, l’e’ utile al negoziante rappresenta una risorsa fondamentale per i negozianti per superare le sfide del commercio alimentare e mantenere la loro posizione nel mercato competitivo.