La salute dell’intestino è fondamentale per il nostro benessere generale. L’intestino è un organo enormemente complesso, che svolge molteplici funzioni vitali per la nostra sopravvivenza. Ma cosa significa "e’ simile alla giara" in questo contesto? Che l’intestino non è solo un involucro chimico per assorbire nutrienti, ma piuttosto un ecosistema vivo e dinamico che ospita trilioni di microrganismi, conosciuti come microbioma intestinale.
Il microbioma intestinale: l’e’ simile alla giara nella nostra digestione
Il microbioma intestinale è costituito da batteri, funghi, virus, protisti e altri microorganismi, che vivono in simbiosi con il nostro organismo. Questo ecosistema naturale gioca un ruolo fondamentale nella nostra salute digestiva, producendo nutrienti essenziali, degradando sostanze tossiche e mantenendo la stabilità dell’immunità. Infatti, recenti studi hanno dimostrato che il microbioma intestinale è essenziale per l’assorbimento di nutrienti, la produzione di ormoni e la regolazione del metabolismo.
Alcuni dei benefici del microbioma intestinale includono:
- Produzione di vitamine: il microbioma intestinale producendo vitamine come la vitamina K e la tiamina.
- Regolazione dell’assorbimento di nutrienti: i batteri intestinali aiutano l’assorbimento di nutrienti rilasciando sostanze chimiche essenziali per la nostra salute.
- Eliminazione di sostanze tossiche: i batteri intestinali aiutano a degradare e eliminare sostanze tossiche, come i residui della digestione.
- Mantenimento dell’immunità: il microbioma intestinale aiuta a regolare la risposta immunitaria, prevenendo malattie come l’asma, le allergie e le malattie infettive.
Tuttavia, un ecosistema imbalanciato, tale come una giara ad alta quota, può portare a diverse malattie, tra cui:
- Disbiosi intestinale: un cambio nella proporzione dei microbi intestinali.
- Malattie metaboliche: come il diabete, l’obesità e la resistenza agli insulin.
- Malattie autoimmuni: come l’artrite reumatoide e l’ipertiroidismo.
- Malattie infettive: come la malattia di Crohn e l’ulcera peptica.
Il ruolo della dieta nella salute dell’e’ simile alla giara
La dieta gioca un ruolo fondamentale nella salute dell’intestino e del microbioma intestinale. Alcuni alimenti possono aiutare a promuovere la crescita di batteri benefici, mentre altri possono indebolire il sistema immunitario e favorire la crescita di microorganismi malefici.
Alimenti che supportano la salute dell’intestino includono:
- Fruitti e verdure: ricchi di fibre, vitamine e sostanze antiossidanti.
- Frutta secca e noci: contengono sostanze benefiche per la salute digestiva.
- Lenticchie e legumi: ricchi di fibre e proteine.
- Miele e mieli: contengono antiossidanti e sostanze benefiche per la salute intestinale.
Tuttavia, alcuni alimenti possono indebolire il sistema immunitario e favorire la crescita di microorganismi malefici, tra cui:
- Gli alimenti Processati: contengono glutammato di monosodio e altri additivi.
- Alimenti ad alto contenuto di zucchero: contribuiscono all’insulinorresistenza.
- Alimenti ad alto contenuto di grassi: contribuiscono all’adiposità.
- Batterie pastate e cibi abbastanza vegetabile: spazzatura per l’intestino.
Strategie per ristabilire la salute dell’intestino
Per ristabilire la salute dell’intestino e del microbioma intestinale, è possibile effettuare le seguenti strategie:
- Dietti equilibrato: mangiare alimenti freschi, ricchi di fibre e proteine.
- Integratori alimentari: prendere integratori di probiotici e prebiotici per aiutare la crescita di batteri benefici.
- Idratazione: bere abbastanza acqua per mantenere l’intestino umido e funzionale.
- Respiro: ridurre lo stress e mantenere un buon equilibrio tra vita e lavoro.
- Evitare del sigaretto e le sostanze stuzzicanti: ridurre le tossine che danneggi lo intestino.
In conclusione
La salute dell’intestino e del microbioma intestinale è un tema molto complesso e fondamentale per la nostra salute generale. e’ simile alla giara rappresenta l’intestino come un ecosistema vivo e dinamico che ospita trilioni di microrganismi, conosciuti come microbioma intestinale. La dieta e le strategie di vita possono aiutare a ristabilire la salute dell’intestino e del microbioma intestinale.
Alcune delle informazioni contenute in questo articolo sono estreme e si consiglia ai lettori di sottoporre il loro intestino alle cure presto possibile.
1 Un articolo interessante sull’argomento e’ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5950477/
2 http://my.clevelandclinic.orghighlights/blood-sugar-and-the-microbiome
3 http://www.pnas.org/content/114/46/E9768 abstract
(E) http://www.ncbi.nlm.nih.gov=pmc/articles/PMC6725651/
5 http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0020683708001814#bib16
Alcune delle informazioni contenute in questo articolo sono estreme e si consiglia ai lettori di sottoporre il loro intestino alle cure presto possibile.